老薑

🌿 高山老薑｜純淨自然的暖心滋味

🔥 來自海拔800公尺以上高山老（竹）薑
在純淨山林中自然孕育，薑味濃厚、香氣飽滿，每一口都是土地的精華。
種在土裡10個月以上的老薑，病蟲害大部分發生在看不到的地下，多數農友習慣將農藥直接埋在土裡。不打藥，就只能靠慎選薑種、培養土壤多元生態(以蟲治蟲、以菌治菌)、頻繁的檢視壞薑挑出拋棄、重植新的塊根等方式，用較勞苦的方式來保住收成。

✅ 安心保證・看得見的品質

• 🌱 自然耕種｜🔬 通過農藥檢測
  💯 100%真材實料｜無添加更安心
  
  

  

  
  
  

• 🍲 老薑料理｜暖心又暖胃的日常
  料理去腥：將老薑片放入魚類等海鮮湯品中，可添加風味，亦可去除腥味。
  煮薑母鴨：將老薑片與麻油炒香，再加入鴨肉及水燉煮，即可。 香菇雞湯：輕培後的老薑片，有些微的炭香味，加入雞湯裡口感獨特、美味升級。
  當歸羊肉：薑片加羊肉、當歸等製成，有虛補溫中作用，適用於孕婦。